澳大利亞食品安全衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富、物美價廉。而澳洲大學在食品科學相關領域的教學水平也位居世界領先水平。諸多澳洲大學旨在將食品科學原理和食品生產開發(fā)相結合。學生通過學習化學、生物學、食品工程等相關專業(yè)知識,逐步成為食品科學與工程學科的高級工程技術人才,在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作。
澳大利亞的食品加工行業(yè)據(jù)世界前列,占有很大的國際市場份額。肉類加工,飲料釀酒以及乳制品制造都具有很強的國際競爭力。澳洲優(yōu)越的氣候地理條件和豐富的自然資源使澳洲在食品生產方面具有明顯的優(yōu)勢,同時澳洲還兼有高素質的相關領域專業(yè)人才,這些使得澳大利亞所生產的食品在質量、衛(wèi)生條件、安全保障和無污染環(huán)境等方面在世界上均享有盛譽。
澳大利亞食品安全衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富、物美價廉。而澳洲大學在食品科學相關領域的教學水平也位居世界領先水平。諸多澳洲大學旨在將食品科學原理和食品生產開發(fā)相結合。學生通過學習化學、生物學、食品工程等相關專業(yè)知識,逐步成為食品科學與工程學科的高級工程技術人才,在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作。